东京不可错过的寿司好店

弁天山美家古寿司

弁天山美家古寿司原为日本江户时代为平民服务的快餐店,如今,这家老店旨在用心、快速地为客人奉上精制的寿司。尝尝他们的鲥鱼寿司,即可体会到该店的手艺已达到炉火纯青的水准。

地址: 东京都台东区浅草2-1-16号邮编:111-0032
营业时间: 11.30am–2.30pm(2pm后停止下单);晚餐:5pm–9pm(8pm后停止下单);周日11.30am–6.30pm(6pm后停止下单);特殊假日期间休业
电话: +81 3 3844 0034
http://www.bentenyama-miyakosushi.com/en/

龍寿司

到全球最大的筑地鱼市享用一顿丰盛的寿司如何?如果连松下电器的创始人松下幸之助都觉得这个主意不错,想必你也要跃跃欲试了。

地址: 东京都中央区筑地5-2-1号筑地市场1号馆邮编:104-0045
营业时间: 每日6.30am – 2pm;逢周日、公共假日及市场假日休业
电话: +81 3 3541 9517

よし寿司

 

よし寿司位于大学城,以合理的价格为顾客奉上小巧可口的寿司。一定要试试这里的时令菜品——其中鲭鱼寿司(鲭の昆布缔め)尤其美味。

地址: 东京都文京区关口1-28-7号邮编:112-0014
营业时间: 午餐:11.30am – 2pm;晚餐:5pm – 11pm;逢周四休业
电话: +81 3 5285 3889
http://yosisushi.jp/

雛鮨(新宿アイランドタワー店)

假如你想吃上一顿饱足的自助寿司大餐,又不想为此花费太多,那么无需到处寻觅。雛鮨就坐落在新宿林立的摩天高楼之间,为顾客打造高级寿司料理,即便是大多数挑剔的美食家也倍感满足。花园鳗鱼寿司不可错过!

地址: 东京都新宿区西新宿6-5-1号I-Land Tower负1楼邮编:163-1390
营业时间: 周一至周五:午餐:11:30am–2:30pm;晚餐:5pm–11pm(10:30pm后停止下单)周六:午餐:11:30am–4:30pm;晚餐:4:30pm–10:30pm(10:00后停止下单);周日及公共假日:午餐:12pm–3pm;晚餐:5pm - 9:30pm(9pm后停止下单)
电话: +81 3 5323 2380

すし初代渡邉淳一

 

尽心尽力才能制作出上乘的寿司,而这家店对他们的手艺可谓格外用心。在漂亮的木质吧台前坐下,尝一尝菜单上美味的常规寿司吧。如果拥有冒险精神的你想要品尝新奇菜式,不妨试试水煮八爪鱼。

地址: 东京都目黑区佑天寺2-3-15号邮编:153-0052
营业时间: 周一至周五 午餐:12pm–2pm(1:30pm后停止下单),需预订 晚餐:5pm–11pm(仅周二、周三、周四开店;9:30pm起停止接待) 周六 晚餐:5pm–11pm(9:30pm起停止接待) 逢周日、周一的公共假日及指定时间休业
电话: +81 3 5708 5550

肉寿司(恵比寿横丁店)

 

提起寿司,它几乎可以和任何食材相搭配——包括肉类。无论是马肉还是牛肉,在得到恰当处理后总能入口即化。当然用鱼肉搭配寿司最常见,但马肉寿司绝对值得一试。价位也很适中!

地址: 东京都涩谷区惠比寿1-7-4号惠比寿横町邮编:150-0013
营业时间: 每日5pm – 次日5am
电话: +81 3 3444 7005
http://www.ebisu-yokocho.com/

すし通

说到寿司,传统观点认为鱼肉的新鲜程度至关重要。然而すし通决定打破传统,采用与众不同的发酵工艺来激发出鱼肉原始风味。一旦你尝过了精心制作的金枪鱼中腹,就会明白他们为何会决定反其道而行之。

在东京,无论是顶级寿司店还是寿司自助餐厅,总有一间可以满足你的味蕾。赶紧到最合你心意的那一家大快朵颐吧!

地址: 东京都港区西麻木3-1-15号RF大厦1楼邮编:106-0031
营业时间: 周一至周五:午餐:11:30am–1:30pm(1pm后停止下单);晚餐:6:00pm–12pm(10:30pm后停止下单);周六:午餐:11:30am–1:30pm(1pm后停止下单);晚餐:6pm–11pm(9:30pm后停止下单);逢周日及公共假日休业
电话: +81 3 3404 2622